ジャガイモコロッケ

朝はよいスタートだと思ったけれど、時間調整がうまくいかず。
合間に調べものと新ジャガでコロッケ作り。
あっと言う間に夕方。
約束はあれど、レッスンは終わらず・・・。

夜中に新ジャガコロッケを揚げて食べた。
隠し味ばっちりでクリーミー。
なのに、ちょっと胸につかえる。

よい風が吹き抜けますように。